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點點繁星散落帝京酒店 bareMinerals為你帶來星空下午茶

Queena 2018-10-09 FOOD and DRINK

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從前,幾米那扣人心弦的經典小品《星空》家喻戶曉,推上了大銀幕同時,又有五月天唱出《星空》的浩瀚。仰望星空,落落晨星,總是神秘中若帶希望。不論是何處的星空,只要仰頭欣賞,便會停下步伐,欣賞夜空的靜謐更是欣賞自己的美麗。向來深信「美」不僅要看得見,更要感受得到的bareMinerals把撩動人心的星空帶到帝京酒店Lion Rock,化身夢幻星塵下午茶,讓大家一同品嚐星空的夢幻。

 

既是研製礦物彩妝的先驅,又是美國No.1礦物彩妝及護膚品品牌bareMinerals堅信化妝品同時也是護膚品。推出的產品經臨床實驗證明,能達致即使睡覺不卸妝,也不會對肌膚造成傷害。品牌為了讓每位女士散發內外光芒盡現心思,今年特別推出「Give the Stars 夢幻星塵聖誕彩妝系列」聖誕套裝。並與Lion Rock聯手入饌木瓜、青瓜、咖啡及巴西莓等天然食材,炮製出多款下午茶點,再加上星空銀河主題造型,誓要迷倒一眾女生,其中包括。

 

全新的夢幻星塵下午茶於2018101日至1231日期間供應。於推廣期內,客人凡惠顧兩位用套餐,可獲贈由bareMinerals送出的礦物活肌彩妝禮品包乙份 (價值HK$350)

 

帆立貝木瓜撻

木瓜也能製成美味鹹點:味道香濃的牛油撻底,注入已混合木瓜的綿滑薯蓉帶來陣陣天然清香,頂屠是香煎的北海道帆立貝,肉質肥美爽甜,再灑上香草,一口吃掉,令人滿足得很。

 

香芒海鮮脆

以香脆法包盛載著新鮮海鮮沙律,混合北寄貝粒、八爪魚粒等,盡是鮮甜滋味,再加上香甜的芒果肉,為沙侓增添陣陣清酸果香,連同法包一起吃,口感層次更加豐富。

 

海草青瓜生薑醋

海藻及青瓜均為品牌彩妝系列其中之一的成份,大廚特別以此製作開胃茶點。海草、海帶、海藻首先以清水除去海水鹹味,連同青瓜浸入以薑調和過的白菊甜醋至入味,口感清爽獨特,酸甜中帶絲絲辣勁,味道醒神。

 

巴西莓奶凍

以白色、紫色、紅色做成星空般淋面的奶凍杯,極盡浪漫。具抗氧化成份的巴西莓,吃起來酸酸甜甜,用作甜品就最適合不過。淋滿底下的是藍莓味吉士及新鮮藍莓粒,底部則有巴西莓口味的意式奶凍,入口香濃滑溜。

 

咖啡榛子銀河蛋糕

另一款精緻得像星球一般的甜品,朱古力外殼猶如迷幻的星空,內藏朱古力蛋糕及咖啡慕絲,味道香濃,再配以用拖肥醬及焦糖榛子。無論味道或口感,都帶來多重變化。

 

朱古力咖啡蛋糕

銀河造型的朱古力咖啡慕絲蛋糕,同樣令人一見傾心。以55度黑朱古力混合咖啡做成的軟心,與咖啡味蛋糕層層相間,咖啡味芬郁,銀河般的淋面加上銀箔星星,讓您有如置身浪漫的外太空之中。

 

是次下午茶特別調配了一冷一熱的秋冬特飲,分別有(左)Moldavite及(右) CoCo Meteor。果綠色的Moldavite 配以青蘋果及青瓜為基調,混合蘇打水、檸檬汁,入口清新酸爽;踏入秋冬,天氣漸冷,最窩心就是喝一口溫熱的朱古力,暖笠笠的 CoCo Meteor,讓客人自行加入雲呢嗱糖漿,增添風味。

 

地址:九龍太子道西193號帝京酒店3

電話:2622 6167

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