不用轉場! 美酒佳餚 享3+3的雞尾酒晚餐
閨密聚頭,總愛小酌一兩杯。雞尾酒賣相精緻,女生們就最易受落。但原來雞尾酒配美食卻又有另一番風味。萬麗海景酒店Mirage Bar & Restaurant 9、10月推出了以3道菜餚,配對3款雞尾酒的晚餐,把雞尾酒帶到另一個層次。
9月的晚餐先以日本油金魚配氈酒西瓜作開胃前菜,伴隨的是以荔枝、熱情果及椰子混合而成的雞尾酒「搖擺木馬」。
品嚐主菜USDA美國肉眼扒配厚切薯條時,調酒師送上一杯干邑白蘭地,口感瞬間變得豐富醇厚。最後以芒果布丁與清新芳香的斑蘭cocktail作結,唇齒間留下陣陣椰香。
為了滿足食客的新鮮感,餐廳特意在10月的菜單帶來完全不一樣的酒感體驗。
前菜率先以鮮甜的北海道帶子他他開始,伴以帶檸香和甘蔗的「甘蔗邂逅」;主菜是肉汁juciy的八爪魚配豬腩肉,油膩的感覺被威士忌與清酒慢慢沖淡。
最後的甜品是任誰人都愛的招牌Mirage Tiramisu,蛋糕中的咖啡酒香與雞尾酒中的Rum酒和胡椒,令人有意想不到的味覺衝激。
雞尾酒配對晚餐於2017年9月1日至10月31日晚上6時至1
Mirage Bar & Restaurant
地址_灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓
電話_28028888